Receta fácil de pita de berenjena
Receta fácil de pita de berenjena lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Berenjena
- Champiñones
- Pimiento
- Cebolla
- Ajo
- Aceitunas
- 4 pitas
- A la mitad
- Mozzarella
- Aderezo para ensaladas
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine la berenjena, los champiñones, el pimiento verde, la cebolla, el ajo en polvo y el aceite de oliva en una sartén y fría hasta que las verduras estén ligeramente doradas y blandas.
- Rellene la mezcla de verduras caliente en las bolsitas de pan de pita. Espolvorea queso mozzarella en los bolsillos. Cubra todo el sándwich con aderezo ranch si lo desea.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 159 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Berenjena frita en aceite de girasol | 298 | 1,2 | 31,9 | 2,71 | 2,9 |
| Berenjena | 20 | 0,7 | 0,2 | 3,8 | 2,4 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de pita de berenjena?
El tiempo total es de 45 min: 25 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta fácil de pita de berenjena?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta fácil de pita de berenjena?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
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