Receta De Cuadrados De Merengue
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Vainilla Azúcar Moreno Nuez Azúcar Blanca Huevo Huevo Vainilla Mantequilla Harina Sal
Instrucciones
Batir la mantequilla o margarina y el azúcar. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición.
En otro tazón, tamice la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezcle con la mezcla cremosa y luego agregue 1/2 cucharadita de vainilla a la masa.
Extienda la masa en un molde para hornear engrasado de 9 x 13 pulgadas y espolvoree nueces picadas encima.
En un tazón pequeño, bata la clara de huevo. hasta que esté rígido pero no seco. Agregue azúcar moreno y 1/2 cucharadita de vainilla a la clara de huevo batida y bata bien. Unte el merengue sobre la masa y las nueces que ya están en el molde.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 a 30 minutos. Enfriar y cortar en barras.
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Calixto Pintaluba Frechilla
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