Receta de ensalada de verduras marinadas

Name: Receta de ensalada de verduras marinadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: azúcar blanca; apio; pimienta negra; vinagre; aceite de canola; sal; pepino; cebolla; zanahoria; apio

Preparación30 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes10

Pasos2

Receta de ensalada de verduras marinadas lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sin cocción.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sin cocción

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar blanca
Apio
Pimienta negra
Vinagre
Aceite de canola
Sal
Pepino
Cebolla
Zanahoria
Apio

Cómo se prepara, paso a paso

Combine el azúcar, las semillas de apio, la pimienta negra, el vinagre, el aceite y la sal en un frasco con tapa de rosca. Agite bien para mezclar.
Combine las verduras en un tazón grande. Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva suavemente. Cubra y refrigere varias horas o toda la noche.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de verduras marinadas?

El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de verduras marinadas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.