Receta de ensalada Jambalaya

Name: Receta de ensalada Jambalaya
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: agua; granos; tocino; camarones; jamón; pimiento; apio; cebolla; tomate; aderezo para ensaladas; tomillo; chile; ajo; sal

Preparación15 min

Cocción30 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes14

Pasos4

Receta de ensalada Jambalaya lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Agua
Granos
Tocino
Camarones
Jamón
Pimiento
Apio
Cebolla
Tomate
Aderezo para ensaladas
Tomillo
Chile
Ajo
Sal

Ensalada, uno de los ingredientes de receta de ensalada jambalaya — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue el arroz. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras se cocina el arroz, coloque el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Cocine hasta que se dore uniformemente. Escurra, enfríe y desmenuce.
En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el tocino desmenuzado, los camarones, el jamón, el pimiento, el apio, la cebolla y los tomates.
Prepare el aderezo mezclando el aderezo para ensalada, el tomillo, el chile en polvo, ajo y sal. Vierta sobre la mezcla de arroz y revuelva para cubrir. Cubra y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada jambalaya?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada jambalaya?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada jambalaya?

Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.