Receta De Ensalada Jambalaya
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Ajo Pimiento Tomillo Sal Agua Granos Tocino Tomate Aderezo Para Ensaladas Jamón Camarones Cebolla Apio
Instrucciones
En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue el arroz. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras se cocina el arroz, coloque el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Cocine hasta que se dore uniformemente. Escurra, enfríe y desmenuce.
En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el tocino desmenuzado, los camarones, el jamón, el pimiento, el apio, la cebolla y los tomates.
Prepare el aderezo mezclando el aderezo para ensalada, el tomillo, el chile en polvo, ajo y sal. Vierta sobre la mezcla de arroz y revuelva para cubrir. Cubra y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.
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Ivano Ucelay Perasi
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