Receta de tocino y carne de cangrejo de Arlene

Name: Receta de tocino y carne de cangrejo de Arlene
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tocino; cangrejo; salsa de pato

Preparación20 min

Cocción15 min

Total35 min

DificultadFácil

Ingredientes3

Pasos3

Receta de tocino y carne de cangrejo de Arlene lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela y parrilla.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Olla
Bandeja de horno

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tocino
Cangrejo
Salsa de pato

Tocino, uno de los ingredientes de receta de tocino y carne de cangrejo de arlene — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el asador.
Extienda el tocino en una bandeja para hornear grande. Coloque un pequeño montículo de carne de cangrejo en un extremo de cada media rebanada de tocino. Enrolle el tocino alrededor de la carne de cangrejo, asegúrelo con palillos de dientes, si es necesario.
Ase el tocino enrollado durante 10 minutos, girándolo una vez para asegurar un dorado uniforme, hasta que esté uniformemente crujiente y dorado. Escurra sobre toallas de papel y sirva tibio con salsa de pato.

Carne picada, ingrediente de receta de tocino y carne de cangrejo de arlene — Wikimedia Commons · No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 197 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Tocino	662	8,4	71	0	0
Carne de cerdo de capa blanca cabezada partes grasa y magra crudo	253	20	19,4	trazas	n.d.
Carne picada	243	15,2	20,5	0	0
Carne de cerdo de capa blanca cabezada parte magra cruda	164	21,9	8,5	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta partes grasa y magra cruda	159	23	7,43	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca lomo partes grasa y magra crudo	141	24,8	4,57	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta parte magra cruda	137	22,9	5	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca jamón partes grasa y magra crudo	128	23,1	3,9	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca jamón parte magra crudo	126	24,7	2,95	trazas	n.d.
Cangrejo de río crudo	124	19,5	5,1	0	0
Carne de cerdo de capa blanca lomo parte magra crudo	123	24,9	2,5	trazas	n.d.
Cangrejo en conserva	98	19,7	1,61	1	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tocino y carne de cangrejo de arlene?

El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de tocino y carne de cangrejo de arlene?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tocino y carne de cangrejo de arlene?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: olla, bandeja de horno.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.