Receta de estofado de botella termo

Usando una olla grande, dore la carne (rompiéndola en pedazos pequeños mientras se cocina). Una vez que la carne esté dorada, agregue las cebollas y el apio, salteando hasta que estén suaves.

Agregue las verduras congeladas, la sopa de tomate, la albahaca, el perejil, el orégano, las hojas de laurel, sal y pimienta, los tomates triturados, la salsa de tomate y el agua. Cocine a fuego lento durante una hora y luego sirva. Retire las hojas de laurel antes de servir.