Receta de estofado grueso

Name: Receta de estofado grueso
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: carne molida; verdura; papa; verdura; cebolla; pimienta

Preparación20 min

Cocción30 min

Total50 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Receta de estofado grueso lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 50 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Verdura
Papa
Verdura
Cebolla
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande a fuego medio alto, saltee la carne molida durante unos 5 minutos o hasta que esté tierna. Escurrir el exceso de grasa. Agregue el jugo de tomate y vegetales y deje hervir.
Agregue las papas, los vegetales y la cebolla y deje hervir nuevamente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que las papas estén tiernas. Sal y pimienta para probar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de estofado grueso?

El tiempo total es de 50 min: 20 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de estofado grueso?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de estofado grueso?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.