Receta De Galletas Jan Hagel
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Huevo Harina Azúcar Blanca Huevo Mantequilla Canela Nuez
Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar. Añadir la yema de huevo y batir bien. (Esto debe ser muy cremoso). Agregue la harina y la canela y mezcle bien.
Extienda una capa delgada en 1 1/2 bandejas para hornear galletas. Presiona la mezcla con los dedos y luego marca con un tenedor. Pintar con una capa de clara de huevo mezclada con un poco de agua. Espolvorea las nueces por encima.
Hornea 1/2 hora a 300 grados F (150 grados C). Retire del horno y corte en cuadrados u oblongos. Cuando esté frío, retírelo de la bandeja para hornear galletas.
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Eloi Fafián Rezabal
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