Receta de filete fuerte

Name: Receta de filete fuerte
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 40 min
Ingredients: filete; cerveza; ajo; salsa de soya; carne; salvia; cebolla; pimienta negra

Preparación10 min

Cocción30 min

Total3 h 40 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos2

Receta de filete fuerte lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 3 h 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

👌 Sencilla 🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Filete
Cerveza
Ajo
Salsa de soya
Carne
Salvia
Cebolla
Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque los filetes en un plato de vidrio plano. Use un plato lo suficientemente grande para que los bistecs queden planos en el fondo. Mezcle el ajo y las especias. Vierta la botella de cerveza negra, salsa de soya y caldo de res sobre los bistecs. Agregue suficiente agua para cubrir los bistecs. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante la noche (o al menos tres horas).
Precaliente el horno para asar. Cocine los bistecs al punto de cocción deseado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de filete fuerte?

El tiempo total es de 3 h 40 min: 10 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de filete fuerte?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de filete fuerte?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.