Receta De Gobs De Calabaza
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Vainilla Bicarbonato De Sodio Vainilla Huevo Manteca Vegetal Canela Mantequilla Azúcar Blanca Sal Harina Calabaza Levadura En Polvo Azúcar Blanca Vainilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (190 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
Bate la mantequilla o margarina con el azúcar. Agregue la calabaza, el huevo y la vainilla.
Revuelva la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y la canela molida en la mezcla de calabaza. Mezcle hasta que se combinen.
Deje caer cucharaditas de masa en las bandejas para hornear preparadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 14 minutos. Deje que las galletas se enfríen por completo y luego haga un sándwich con dos galletas junto con el relleno de vainilla.
Para hacer el relleno de vainilla: bata la manteca vegetal y 1 1/2 tazas de azúcar blanca durante 10 minutos. Batir la vainilla y el pudín de vainilla. Batir hasta que esté cremoso.
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Demetrio Yruretagoyena Sardera
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