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Receta de gulash de hamburguesa

Receta de gulash de hamburguesa

Preparación15 min
Cocción1 h 20 min
Total1 h 35 min
DificultadMedia
Ingredientes12
Pasos2

Receta de gulash de hamburguesa lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Sartén

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Carne molida
  • Papa
  • Cebolla
  • Maíz
  • Judías verdes
  • Macarrones
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Salsa de tomate
  • Salsa inglesa
  • Ajo
  • Albahaca

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
  2. Agregue todos los ingredientes (excepto los fideos) a la carne molida dorada y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue los fideos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 265 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pan tipo hamburguesa 265 7,54 4,7 47,5 4,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de gulash de hamburguesa?

El tiempo total es de 1 h 35 min: 15 min de preparación y 1 h 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de gulash de hamburguesa?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de gulash de hamburguesa?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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