Receta de lasaña de Kristy

Name: Receta de lasaña de Kristy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: lasagna; carne molida; salsa de tomate; tomate; ajo; condimento italiano; ricotta; mozzarella

Preparación30 min

Cocción30 min

Total1 h

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos4

Receta de lasaña de Kristy lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Lasagna
Carne molida
Salsa de tomate
Tomate
Ajo
Condimento italiano
Ricotta
Mozzarella

Lasaña, uno de los ingredientes de receta de lasaña de kristy — Wikimedia Commons · Jon Sullivan · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande, cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Enjuague con agua fría. Escurra.
En una cacerola grande, cocine la carne molida. Drene el exceso de grasa. Combine las salsas de tomate y la pasta de tomate con la carne molida y cocine a fuego lento hasta que burbujee. Agregue sal de ajo y condimento italiano y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine por 10 minutos.
Para armar, en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgadas, extienda una capa delgada de salsa. A continuación, agregue una capa de fideos, queso ricotta, salsa/mezcla de carne molida y luego queso mozzarella rallado. Repita hasta que la fuente para hornear esté llena. Adorne la parte superior con queso mozzarella rallado adicional.
En un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C), hornee durante 30 minutos o hasta que esté burbujeante. Dejar reposar por 15 minutos y servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 137 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Lasaña	137	6,3	7,9	10,3	0,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de lasaña de kristy?

El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de lasaña de kristy?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de lasaña de kristy?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.