Receta de limonada de jengibre
Receta de limonada de jengibre lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azúcar blanca
- Agua
- Jengibre
- Jugo de limón
- Limón
Cómo se prepara, paso a paso
- En una cacerola de 8 cuartos combine el azúcar, el agua y la raíz de jengibre. Caliente hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego.
- Agregue el jugo de limón. Enfriar 15 minutos. Retire el jengibre. Refrigere la limonada por lo menos 1 hora o hasta que se enfríe.
- Sirva sobre hielo y decore con rodajas de limón.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 32 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Jengibre | 52 | 1,7 | 0,7 | 9,5 | trazas |
| Limonada | 12 | 0,5 | 0,2 | 1,9 | 2,8 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de limonada de jengibre?
El tiempo total es de 1 h 25 min: 5 min de preparación y 5 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de limonada de jengibre?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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