Receta De Galletas De Mantequilla De Maní Y Avena III
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Huevo Crema Batida Azúcar Blanca Harina Mantequilla Levadura En Polvo Mantequilla De Maní Mantequilla Mantequilla De Maní Avena Azúcar Morena Azúcar Bicarbonato De Sodio Vainilla Sal
Instrucciones
'En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de mantequilla o margarina, 1/2 taza de mantequilla de maní, azúcar blanca, azúcar morena y vainilla. Agrega el huevo y bate bien.
En otro tazón, combina la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Agregue estos ingredientes secos a la mezcla cremosa. Revolver. Agregue la avena y revuelva.
Vuelva a colocar cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada y presione cada montículo hacia abajo con un tenedor para formar galletas de 1/4 de pulgada de grosor. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 minutos, o hasta que las galletas estén de color marrón claro.
Para hacer el relleno: Bate 3 cucharadas de mantequilla o margarina con el azúcar glas, 1/2 taza de mantequilla de maní suave y La crema. Extienda el relleno sobre la mitad de las galletas enfriadas, luego cubra con la otra mitad para formar sándwiches.*
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