Receta de masticables de cereza

Name: Receta de masticables de cereza
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; avena; azúcar moreno; bicarbonato de sodio; sal; mantequilla; huevo; azúcar moreno; almendra; harina; levadura en polvo; sal; coco; cereza; nuez pecana; mantequilla; azúcar; vainilla

Preparación30 min

Cocción35 min

Total1 h 5 min

DificultadElaborada

Ingredientes18

Pasos6

Receta de masticables de cereza lleva 18 ingredientes y se resuelve en 6 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 18 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Avena
Azúcar moreno
Bicarbonato de sodio
Sal
Mantequilla
Huevo
Azúcar moreno
Almendra
Harina
Levadura en polvo
Sal
Coco
Cereza
Nuez pecana
Mantequilla
Azúcar
Vainilla

Cereza, uno de los ingredientes de receta de masticables de cereza — Wikimedia Commons · Hispalois · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

'Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle 1 taza de harina, avena, 1 taza de azúcar morena, bicarbonato de sodio y 1/4 de cucharadita de sal. Frote la 1/2 taza de mantequilla hasta que se desmorone. Presione en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado. Retire y enfríe. Hacer el relleno mientras se hornea la corteza. En un tazón mediano, bate los huevos, el extracto de almendras, 1 taza de azúcar morena, 1 cucharada de harina, el polvo para hornear y 1/2 cucharadita de sal hasta que quede suave. Agregue el coco, las cerezas y las nueces. Esparcir sobre la masa prehorneada.
Hornear durante 25 minutos en el horno precalentado, hasta que se dore un poco. Deje enfriar antes de la formación de hielo.
Para hacer la formación de hielo, mezcle las 6 cucharadas restantes de mantequilla, azúcar glas y vainilla hasta que quede suave. Agregue gradualmente el jugo de cereza reservado hasta alcanzar la consistencia deseada. Rocíe sobre las barras enfriadas antes de cortarlas en cuadrados.
'

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 63 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Cereza	63	0,8	0,5	13,5	1,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de masticables de cereza?

El tiempo total es de 1 h 5 min: 30 min de preparación y 35 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de masticables de cereza?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 18 ingredientes y se resuelve en 6 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de masticables de cereza?

Además de los 18 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.