Receta De Tostadas De Camarones II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 50 minutos
Ingredientes
Pan Pan Huevo Cebolla Freír Camarones Limón Sal Jengibre Pimienta Negra
Instrucciones
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los camarones, la cebolla, el jengibre, las claras de huevo, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
Corte cada rebanada de pan blanco en 4 triángulos. Unte ambos lados de los triángulos con la mezcla de camarones y cubra con pan rallado. Cubra y enfríe en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a 375 grados F (190 grados C).
En pequeños lotes, fría los triángulos de pan durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados. Escurrir sobre toallas de papel. Adorne con jugo de limón antes de servir.
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