Receta de momentos de fusión de avellanas
Receta de momentos de fusión de avellanas lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 50 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y cazuela y batidora y microondas.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Batidora
- Microondas
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
- Microondas
Temperatura
165 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Huevo
- Vainilla
- Limón
- Harina
- Avellana
- Chocolate
- Azúcar
Cómo se prepara, paso a paso
- 'Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
- En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue gradualmente la yema de huevo, la vainilla y la ralladura de limón. Agregue la harina y las avellanas molidas con una cuchara grande.
- Forme bolas del tamaño de una nuez con la masa y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar. Haga una muesca en el centro de cada bola con el dedo. Hornee durante 10 a 15 minutos en el horno precalentado.
- Mientras se hornean las galletas, derrita las chispas de chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento o en el microondas. Revuelva las papas fritas hasta que estén suaves. Cuando las galletas salgan del horno, coloque 1/2 cucharadita de chocolate derretido en la hendidura. Cuando las galletas estén completamente frías, espolvoree ligeramente con azúcar glas.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 645 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Avellana | 653 | 12 | 56,3 | 10,5 | 8,22 |
| Avellana cruda con cáscara | 636 | 12 | 61,6 | 10,5 | 8,22 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de momentos de fusión de avellanas?
El tiempo total es de 50 min: 35 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de momentos de fusión de avellanas?
La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de momentos de fusión de avellanas?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, microondas.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de momentos de fusión de avellanas. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de pastel de nuggets
1 h 30 min
Receta de pastel de crema de manzana francesa
1 h
Receta de pastel de nueces y arce
1 h
Receta fácil de pastel de zapatero de frutas
50 min
Receta de Whoopie Pies IV
52 min
Receta de pollo marinado con romero
2 h 30 min
Receta de pudín de pan rallado y plátano
45 min
Receta de pastel Rocky Road Turtles®
30 min