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Receta de Muffins de Cheddar y Salvado de Manzana

Receta de Muffins de Cheddar y Salvado de Manzana

Preparación15 min
Cocción20 min
Total35 min
DificultadMedia
Ingredientes11
Pasos4

Receta de Muffins de Cheddar y Salvado de Manzana lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Cereal
  • Leche
  • Manzana
  • Aceite vegetal
  • Huevo
  • Harina
  • Polvo para hornear
  • Sal
  • Canela
  • Azúcar morena
  • Cheddar

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde para muffins de 12 tazas o cúbrelo con moldes de papel.
  2. Combina el cereal de salvado, la leche y las manzanas. Mezclar bien. Batir el aceite vegetal y el huevo.
  3. Combinar la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela y el azúcar moreno. Haga un pozo en el centro y agregue la mezcla húmeda. Agregue el queso rallado y mezcle lo suficiente hasta que se humedezca. Echa la masa en los moldes preparados.
  4. Hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 15 a 20 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 120 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Salvado de trigo 189 15,6 4,25 21,7 42,8
Manzana 50 0,3 trazas 12 2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de muffins de cheddar y salvado de manzana?

El tiempo total es de 35 min: 15 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de muffins de cheddar y salvado de manzana?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de muffins de cheddar y salvado de manzana?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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