Receta de obleas suecas
Receta de obleas suecas lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Huevo
- Harina
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Separar el huevo y reservar la clara de huevo. Batir la yema de huevo en la mezcla. Mezcle la harina. Batir la clara de huevo hasta que se levante en picos. Córtalo en la masa. Deje caer cucharaditas con una separación de 3 pulgadas en bandejas para hornear galletas.
- Hornee de 12 a 15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de obleas suecas?
El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de obleas suecas?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de obleas suecas?
Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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