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Receta de panqueques suecos

Receta de panqueques suecos

Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
DificultadMedia
Ingredientes8
Pasos3

Receta de panqueques suecos lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y parrilla y batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Parrilla
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Sartén

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Harina
  • Sal
  • Azúcar blanca
  • Leche
  • Crema agria
  • Huevo
  • Aceite vegetal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón mediano, bata las yemas hasta que espese. En un recipiente aparte, tamice la harina, la sal y el azúcar. Agregue la mezcla de azúcar y la leche a las yemas de huevo gradualmente. Agregue la crema agria,
  2. En un tazón mediano, bata las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas. Dobla los huevos en la masa.
  3. Calienta la sartén o la plancha a una temperatura alta. Coloque una pequeña cantidad de aceite en la sartén y vierta aproximadamente 1 cucharada de masa en la sartén y extienda la masa de manera uniforme. Dorar la tortita por un lado. Voltee el panqueque cuando aparezcan burbujas en la superficie. Marrón por el otro lado. Repita el proceso con la masa restante.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de panqueques suecos?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de panqueques suecos?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de panqueques suecos?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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