Stroganoff De Pollo I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Champiñones Ajo Crema Agria Salsa Nuez Moscada Crema Mantequilla Cebolla Perejil Pollo Pollo Cebolla Verde Pimienta Harina
Instrucciones
En un plato hondo o tazón, sazone la harina con sal y pimienta al gusto. Pase el pollo por harina sazonada para cubrirlo. En una sartén grande, dore el pollo recubierto en mantequilla derretida o margarina hasta que esté dorado.
En un tazón mediano combine la sopa, mitad y mitad, mezcla de sopa de cebolla seca, perejil, ajo, champiñones, nuez moscada y salsa para dorar. Mezcle todo junto y vierta la mezcla sobre el pollo en la sartén. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Agregue la crema agria y caliente, ¡pero NO HERVIR! Cubra con cebolla verde picada y sirva sobre fideos o arroz, si lo desea.
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Gadiel Zumalacarregui Zubiete
Quisiera conocer el precio aproximado de la Stroganoff de pollo I Receta.