Receta de pizette de salmón ahumado

Name: Receta de pizette de salmón ahumado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso crema; crema agria; cebolla verde; pan; salmón; tomate; alcaparras

Preparación15 min

Cocción15 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta de pizette de salmón ahumado lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla
Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Crema agria
Cebolla verde
Pan
Salmón
Tomate
Alcaparras

Salmón, uno de los ingredientes de receta de pizette de salmón ahumado — Wikimedia Commons · Knepp, Timothy · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle el queso crema, la crema agria y las cebollas verdes. Esparza la mezcla uniformemente sobre los panes de pita enteros. Coloque las rondas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas y hornee en horno precalentado durante 7 a 8 minutos.
Transfiera las pita calientes a un plato para servir, espolvoree con salmón y decore con tomates cortados en cubitos y alcaparras.

Salmón ahumado, ingrediente de receta de pizette de salmón ahumado — Wikimedia Commons · U.S. National Oceanic and Atmospheric Administration · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 180 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Salmón	181	18,4	12	0
Salmón ahumado	180	25,4	8,7	0
Salmón plancha	179	20,2	11	trazas

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pizette de salmón ahumado?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pizette de salmón ahumado?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pizette de salmón ahumado?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.