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Receta de pizza al amanecer

Receta de pizza al amanecer

Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
DificultadMedia
Ingredientes9
Pasos4

Receta de pizza al amanecer lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Sartén
  • Olla
  • Bandeja de horno

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Salchicha
  • Huevo
  • Pizza
  • Ricotta
  • Cebolla
  • Tomate
  • Pimiento
  • Pimiento
  • Mozzarella
Pizza precocinada, uno de los ingredientes de receta de pizza al amanecer
Wikimedia Commons · Lotus Head from Johannesburg, Gauteng, South Africa · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  2. Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra la grasa y agregue los huevos. Cocine los huevos y la salchicha juntos hasta que los huevos estén listos.
  3. Coloque la masa de pizza en una fuente para pizza o en una bandeja para hornear. Unte la corteza con queso ricotta dejando el borde exterior de la corteza al descubierto. Extienda la mezcla de huevo y salchichas sobre el queso ricotta. Espolvorear con cebolla, tomate, pimiento rojo y pimiento verde. Cubra con queso mozzarella.
  4. Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso y los bordes de la masa estén dorados.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 210 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pizza precocinada 210 8,2 9,8 22,2 1,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pizza al amanecer?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pizza al amanecer?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pizza al amanecer?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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