Receta De Pudín De Maíz Fresco
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Leche Maíz Mantequilla Huevo Azúcar Blanca Harina Pimienta Negra Sal
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la mantequilla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas y colóquelo en el horno para que se derrita.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la sal, el azúcar, la pimienta, la leche y la harina. Cuando la mezcla esté suave, agregue el maíz. Retire la sartén del horno cuando la mantequilla se derrita. Vierta la mantequilla en la mezcla de maíz y revuelva bien. Vierta la mezcla de maíz en el molde para hornear.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que se asiente en el centro y se dore por encima.
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Flavio Samacona Yruretagoyena
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