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Receta de rectángulos de tostadas de camarones

Receta de rectángulos de tostadas de camarones

Preparación20 min
Cocción15 min
Total35 min
DificultadMedia
Ingredientes8
Pasos4

Receta de rectángulos de tostadas de camarones lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y batidora.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Sartén

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Camarones
  • Harina
  • Pimienta
  • Huevo
  • Huevo
  • Trigo integral
  • Sésamo
  • Frituras
Camarón, uno de los ingredientes de receta de rectángulos de tostadas de camarones
Wikimedia Commons · Tamorlan · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto a 350 grados F (175 grados C).
  2. Pique y triture los camarones con un cuchillo grande. Mezcle la harina, las yemas de huevo, la sal y la pimienta. En un recipiente aparte, bate las claras de huevo a punto de nieve y mézclalas con la mezcla de camarones.
  3. Corta el pan en 4 pedazos cada uno. Ponga 2 cucharaditas de la mezcla de camarones en cada pieza y espolvoree con semillas de sésamo.
  4. Empezando con los camarones hacia abajo, fríalos durante 3 minutos. Dar la vuelta y freír durante otros 3 minutos o hasta que estén doradas. Retire del aceite, escurra sobre toallas de papel y sirva tibio.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 83 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Camarón 83 17,6 0,6 1,5 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de rectángulos de tostadas de camarones?

El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de rectángulos de tostadas de camarones?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de rectángulos de tostadas de camarones?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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