'Receta De Relleno De La Abuela Ruth'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Aceituna Champiñón Apio Huevo Ajo Tomillo Pimienta Cebolla Salvia Caldo De Pollo Hierba Pan
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee los champiñones, el apio y las cebollas hasta que se ablanden.
Humedezca los cubos de pan fresco (no la mezcla para relleno), luego exprima el exceso de agua.
En un tazón grande, combine la mezcla de champiñones, los cubos de pan, la mezcla para relleno, huevos y 1 lata de caldo de pollo. Sazone con salvia, tomillo, ajo en polvo, sal y pimienta, y mezcle bien. El relleno debe tener una consistencia más bien pastosa. Mezcle caldo de pollo adicional según sea necesario.
Empaque el relleno sin apretar dentro de la cavidad del pavo antes de asarlo.
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