Receta de rollos de encaje

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine una bandeja para hornear galletas. En una sartén de 10 pulgadas a fuego lento, cocina todos los ingredientes. Revuelva hasta que la mezcla se mezcle.

Mantenga la mezcla caliente a fuego muy bajo. Deje caer 4 cucharaditas colmadas, con 2 pulgadas de distancia, en una hoja. Hornee por 5 minutos.

Cuando las galletas estén doradas, retire la bandeja para hornear galletas del horno. Afloja las galletas de la bandeja con una espátula.

Enrolla cada galleta alrededor del mango de una cuchara de madera y deja enfriar. Si las galletas se endurecen demasiado, vuelva a calentarlas en el horno.

Termine de enfriar en la rejilla. Repita los pasos 2 a 5, engrasando y enharinando la bandeja para hornear galletas cada vez.