Receta de estofado de frijoles negros del sudoeste
Receta de estofado de frijoles negros del sudoeste lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Carne molida
- Taco
- Maíz
- Frijol
- Tomate
- Agua
- Crema agria
- Queso cheddar
Cómo se prepara, paso a paso
- En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne molida y escurra el exceso de grasa. Agregue el condimento para tacos y revuelva. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- En una olla de cocción lenta a fuego lento, combine el maíz, los frijoles, la pasta de tomate y el agua. Mezclar bien. Agregue la carne sazonada y la crema agria. Suba el fuego a alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Vierta en tazones individuales y decore con queso cheddar rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de estofado de frijoles negros del sudoeste?
El tiempo total es de 45 min: 25 min de preparación y 20 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de estofado de frijoles negros del sudoeste?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de estofado de frijoles negros del sudoeste?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de estofado de frijoles negros del sudoeste. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Empanada gallega de atún
El relleno se hace el día antes y frío. Meterlo templado sobre la masa es el error que deja la base cruda y empapada.
1 h 25 min · 605 kcal/ración
Sardinas al horno con ajo y perejil
Todo el sabor de la sardina a la brasa sin llenar la casa de humo. Quince minutos de horno y listo.
30 min · 422 kcal/ración
Tortilla de calabacín
Más ligera que la de patata y con la misma técnica: la clave es dejar que el calabacín suelte el agua antes de mezclarlo con el huevo. Sale jugosa por dentro y cuajada por fuera.
35 min · 284 kcal/ración
Ensalada de garbanzos y atún
Plato único frío que se monta en diez minutos y aguanta bien en el tupper. Mejora si reposa un rato.
15 min · 382 kcal/ración
Hummus de garbanzos
Cinco ingredientes, cinco minutos de batidora y un par de trucos que separan un hummus cremoso de una pasta con grumos.
10 min · 216 kcal/ración
Empanadillas de atún al horno
El relleno clásico de atún y tomate, hecho con calma, y al horno en lugar de fritas. Se preparan con antelación y se congelan crudas.
50 min · 269 kcal/ración
Porridge de avena con fruta
Desayuno caliente en diez minutos que aguanta toda la mañana. La proporción es una de avena por tres de líquido.
15 min · 405 kcal/ración
Natillas caseras
Las de siempre, con yema de verdad y sin espesantes. El punto está en no dejar que hiervan.
30 min · 272 kcal/ración