Receta De Sopa De Acedera
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Pimienta Sin Tallo Y Enjuagada 1 Manojo De Acedera Verdura Nata Arroz
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva el caldo a fuego medio-alto. Agregue el arroz, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 8 minutos. Agregue la acedera y vuelva a hervir. Retire del fuego y haga puré en lotes en una licuadora o procesador de alimentos o usando una licuadora de inmersión.
Vuelva a calentar a fuego medio-bajo y agregue la crema, la sal y la pimienta. Calentar y servir.
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Darwin Raguillo Sorda
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