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Receta de tilapia con frambuesa

Receta de tilapia con frambuesa

Preparación15 min
Cocción25 min
Total40 min
DificultadFácil
Ingredientes6
Pasos4

Receta de tilapia con frambuesa lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Tilapia
  • Oliva
  • Frambuesa
  • Miel
  • Mostaza
  • Eneldo
Frambuesa cruda, uno de los ingredientes de receta de tilapia con frambuesa
Wikimedia Commons · Juhanson · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
  2. En un tazón, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de frambuesa, la miel, la mostaza y el eneldo.
  3. Coloque los filetes de tilapia en una sola capa en la fuente para hornear preparada. Vierta la mezcla sobre los filetes de pescado, cubriendo los filetes de manera uniforme.
  4. Hornee en un horno precalentado, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que el pescado esté escamoso con un tenedor.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 38 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Frambuesa cruda 38 1,2 0,525 7 6,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tilapia con frambuesa?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de tilapia con frambuesa?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tilapia con frambuesa?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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