Receta de volteretas de cereza
Receta de volteretas de cereza lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Huevo
- Sal
- Azúcar
- Harina
- Almendra
- Cereza
- Coco
Cómo se prepara, paso a paso
- 'Mezcle la mantequilla, las yemas de huevo, la vainilla, la sal, el azúcar glas y la harina.
- Tome una pequeña cantidad de masa con la mano, aplánela y envuélvala alrededor de la cereza escurrida. (Utilizo una combinación de cerezas rojas y verdes y coloreo el glaseado para que coincida con el color de la cereza).
- Hornear en una bandeja para hornear sin engrasar a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén doradas (unos 10 minutos).
- Enfriar y sumergir en glaseado de mantequilla teñida. Rebozar en hojuelas de coco. ¡DISFRUTAR!
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 63 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cereza | 63 | 0,8 | 0,5 | 13,5 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de volteretas de cereza?
El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de volteretas de cereza?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de volteretas de cereza?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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