Receta De Zapatero De Ruibarbo
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Sal Azúcar Blanca Harina Agua Huevo Ruibarbo Azúcar Blanca Leche Canela Polvo Para Hornear Maicena Mantequilla Azúcar Blanca Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
En una cacerola, mezcle 3/4 taza de azúcar y maicena. Agregue el ruibarbo y el agua. Llevar a hervir. Cocine y revuelva durante 1 minuto. Transfiera a la fuente para hornear preparada. Unte con mantequilla y espolvoree con canela.
En un tazón mediano, mezcle la harina, 1 cucharada de azúcar, el polvo de hornear y la sal. Corta la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
En un tazón pequeño, mezcla la leche y el huevo. Agregue todo de una vez a los ingredientes secos, revolviendo solo para humedecer. Deje caer a cucharadas sobre la mezcla de ruibarbo. Espolvorea con azúcar.
Hornea durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.
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Sabi Rión Juanas
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de zapatero de ruibarbo?