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Receta fácil de sopa de verduras II

Receta fácil de sopa de verduras II

Preparación1 h
Cocción1 h 30 min
Total2 h 30 min
DificultadMedia
Ingredientes11
Pasos3

Receta fácil de sopa de verduras II lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Carne
  • Patata
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Maíz
  • Guisante
  • Judía verde
  • Haba
  • Mantequilla
  • Tomate
  • Pimiento

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En una olla grande a fuego alto, hierva la carne guisada en suficiente agua para cubrir la carne por completo durante 30 minutos, quitando la espuma si es necesario.
  2. Coloque las papas, las zanahorias y las cebollas en la olla, agregando agua si es necesario. Hervir durante 30 minutos
  3. Escurrir el agua pero dejar suficiente para cubrir la carne y las verduras en la olla. Luego agregue el maíz, los guisantes, las judías verdes, las habas, las alubias y los tomates. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Sopa de sobre maravilla 332 12,6 3,24 62 2,2
Sopa de sobre sin reconstituir 320 11 4,34 58,2 2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de sopa de verduras ii?

El tiempo total es de 2 h 30 min: 1 h de preparación y 1 h 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta fácil de sopa de verduras ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta fácil de sopa de verduras ii?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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