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Receta Gkai Kamin

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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Sal Pimienta Pollo 5 Cucharadas De Cúrcuma Fresca Pelada Y Picada Ajo Limón

Instrucciones


Corta las raíces y las puntas frondosas de los tallos de limoncillo. En un mortero, machaque la hierba de limón, la sal, el ajo, la cúrcuma y la pimienta hasta obtener una pasta fina.

Corte el pollo a lo largo. Separe en 2 piezas y enjuague bien. Frote el pollo con pasta de especias mixtas. Deje marinar en el refrigerador durante 4 horas o toda la noche.

Ase a la parrilla a fuego moderado durante 10 a 15 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado uniformemente. Servir caliente.



Resultado:


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Luigi Subiza Ita
Luigi Subiza Ita

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