Receta masticable de castañas
Receta masticable de castañas lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 12 h 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
Temperatura
150 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Castañas
- Tocino
- Salsa
Cómo se prepara, paso a paso
- Envuelva las castañas de agua con tocino, asegurando con palillos de dientes. Organizar en una bandeja para hornear grande. Cubrir con salsa barbacoa. Marina en el refrigerador de 12 a 24 horas.
- Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).
- Retira las castañas de agua envueltas de la marinada y colócalas en otra bandeja para hornear grande. Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que el tocino esté uniformemente dorado pero no demasiado crujiente.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 201 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Castaña tostada | 224 | 4 | 5,3 | 39,7 | 7,1 |
| Castaña cruda | 179 | 2,65 | 2,52 | 36,5 | 6,7 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta masticable de castañas?
El tiempo total es de 12 h 35 min: 15 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta masticable de castañas?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta masticable de castañas?
Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 150 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta masticable de castañas. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de teriyaki de atún a la parrilla
55 min
Receta de barras de sueño de limón
1 h 10 min
Receta fácil de lasaña II
1 h 25 min
Receta de pastel de Elvis Presley
30 min
Receta de puré de tocino y nabo
25 min
Receta de la cena del estudiante ocupado
45 min
Receta fácil de éxtasis cremoso de patata
55 min
Receta de Avena al Horno
45 min