Receta Nieve en la Montaña

Name: Receta Nieve en la Montaña
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: dátil; nuez; harina; azúcar blanca; huevo; polvo de hornear; sal; vainilla; naranja; plátano; azúcar blanca; nata; azúcar; vainilla

Preparación20 min

Cocción30 min

Total2 h 10 min

DificultadElaborada

Ingredientes14

Pasos5

Receta Nieve en la Montaña lleva 14 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 2 h 10 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y reposo en frío y batidora.

🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Reposo en frío
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Dátil
Nuez
Harina
Azúcar blanca
Huevo
Polvo de hornear
Sal
Vainilla
Naranja
Plátano
Azúcar blanca
Nata
Azúcar
Vainilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 8 pulgadas.
En un tazón mediano, bate los huevos y 1 taza de azúcar. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal, revuelva en la mezcla de huevo. Luego, agregue los dátiles, las nueces y la vainilla. Vierta en el molde preparado.
Hornee de 25 a 30 minutos en el horno precalentado. Enfriar en la sartén sobre una rejilla. Cuando el pastel se enfríe, córtelo en pedazos del tamaño de un bocado. Revuelva los pedazos de pastel junto con las naranjas, los plátanos y el azúcar restante. Presione en un tazón mediano y enfríe durante varias horas.
Invierta el pastel en un plato para servir. Batir la crema espesa con el azúcar glas y la vainilla hasta que esté firme. Extender sobre todo el pastel.
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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta nieve en la montaña?

El tiempo total es de 2 h 10 min: 20 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta nieve en la montaña?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta nieve en la montaña?

Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.