Receta de pan de semillas de amapola y limón
Receta de pan de semillas de amapola y limón lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Tamiz
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Huevo
- Jugo de limón
- Yogur
- Limón
- Amapola
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine abundantemente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
- Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
- En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir los huevos, uno a la vez.
- Mezclar el jugo de limón y el yogur y agregar alternadamente con la mezcla de harina tamizada a la mezcla de mantequilla. Mezcle hasta que se mezclen. Agregue la cáscara de limón y las semillas de amapola. Vierta la mezcla en los moldes preparados y las tapas lisas.
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que se dore y al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos antes de sacar los moldes.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 564 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Semilla de lino | 564 | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 27,3 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pan de semillas de amapola y limón?
El tiempo total es de 1 h 25 min: 35 min de preparación y 50 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de pan de semillas de amapola y limón?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pan de semillas de amapola y limón?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, tamiz.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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