'Receta De Pastel De Calabaza Favorita De La Familia Brown'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Mantequilla Sal Hornear Calabaza Canela Jengibre Huevo Harina Nuez Moscada Leche Canela Azúcar Moreno Nuez Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
En un tazón grande, mezcle la calabaza, la leche condensada azucarada y las yemas de huevo. Agregue 1 cucharadita de canela, jengibre, nuez moscada y sal. En un tazón grande de vidrio o metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Doble suavemente en la mezcla de calabaza. Vierta el relleno en el molde para pay.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado. Mientras se hornea el pastel, prepare la cobertura de streusel: en un tazón pequeño, combine la harina, el azúcar morena y 1 cucharadita de canela. Mezcle la mantequilla fría con un tenedor o una batidora de repostería hasta que la mezcla se desmorone. Mezclar las nueces picadas. Espolvorea la cobertura sobre el pay.
Reduce el calor a 350 grados F (175 grados C). Hornea 40 minutos más o hasta que cuaje.
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