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Receta de huevos pulidos

Receta De Huevos Pulidos





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Tiempo


Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 35 minutos


Ingredientes


Salsa De Soja Huevo Azúcar Moreno Aceite Vegetal

Instrucciones


Coloque los huevos en una cacerola y cubra completamente con agua fría. Lleva el agua a ebullición durante un minuto. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente y enfríe. Cáscara. Marca espirales en la clara de los huevos, de arriba hacia abajo, con un cuchillo afilado.

En una cacerola pequeña, calienta el aceite. Agregue el ajo y cocine a fuego medio hasta que comience a dorarse. Agregue el azúcar y la salsa de soya. Retira la sartén del fuego.

Coloca los huevos en la salsa y voltéalos para cubrirlos. Cuando los huevos estén bonitos y oscuros, y la salsa esté espesa y almibarada, retírelos de la salsa. Atender.



Resultado:


Receta de huevos pulidos

  

  

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René Sayas Devigorerrazuriz
René Sayas Devigorerrazuriz

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