Tarte au Sucre I Receta

Estire la masa y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas. Engarce los bordes. Enfríe mientras prepara el relleno.

En un tazón, mezcle los huevos y el azúcar. Agregue el almíbar, la mantequilla, el té, el vinagre y la sal. Batir hasta que quede suave. Agrega las nueces.

Coloca la base del pastel en una bandeja para hornear galletas y vierte el relleno en la base. Hornee en un horno precalentado a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos. Baje el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee hasta que el centro todavía esté un poco ondulado. Se fijará completamente cuando se enfríe, unos 25 minutos. Deje enfriar y sirva con crema batida endulzada.