Boquerón
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Boquerón, propiedades e Información
Boquerón (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 532.3 kJ o lo que es lo mismo, 127.22 Kcal (Kilo Calorías). Es importante señalar que el número de Grasas (lípidos) que contiene es de 6.3 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 17.6 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 0 g.
El número de Colesterol que proporciona es 69 mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 1 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de TR mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina D que tiene es de 8 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Boquerón" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Boquerón" es un alimento que tiene 127.22 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 13 Kcal
100 g = 127 Kcal Referencia
200 g = 254 Kcal
500 g = 636 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina B-12
Aporta Vitamina B-6
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Boquerón
Información de Boquerón (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 532.3 | kJ |
| Calorías | 127.22 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 6.3 | g |
| Proteinas | 17.6 | g |
| Agua (Humedad) | 76.1 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 69 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.33 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.18 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 1.65 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 47 | ug |
| Vitamina D | 8 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.02 | mg |
| Folato | 8.7 | ug |
| Niacina | 8.3 | mg |
| Riboflavina | 0.3 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Vitamina B-12 | 1.9 | ug |
| Vitamina B-6 | 1.1 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | TR | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 30 | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Potasio | 331 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Sódio | 116 | mg |
| Fósforo | 182 | mg |
| Ioduro | 45 | ug |
| Selenio | 36.5 | ug |
| Zinc | 0.5 | mg |
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