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'Canela de Bob'

'Canela de Bob'

Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
DificultadMedia
Ingredientes9
Pasos3

'Canela de Bob' lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y parrilla y microondas.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Parrilla
  • Microondas

Lo que vas a necesitar

  • Sartén
  • Microondas

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Manzana
  • Avena
  • Mantequilla
  • Vinagre
  • Canela
  • Harina
  • Levadura en polvo
  • Pasas
  • Huevo

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un recipiente apto para microondas, combine la sidra de manzana y la avena. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, el vinagre de sidra y la canela. Revuelva las dos mezclas juntas y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos. Deje enfriar hasta que esté tibio.
  2. Mezcle la harina, el polvo de hornear, las pasas y los huevos. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de avena.
  3. Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 372 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Canela en polvo 372 3,9 3,2 80,6 54,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'canela de bob'?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar 'canela de bob'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'canela de bob'?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: sartén, microondas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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