Champiñones Rellenos III Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Mozzarella Aceitunas Parmesano Ricotta 4 Cucharadas De Pesto Champiñones
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Lave los champiñones, quite los tallos, ahueque y cepille por dentro y por fuera con aceite de oliva.
En un tazón mediano, combine el queso y el pesto, reservando 1/4 taza de queso parmesano para más tarde. Rellene las tapas de champiñones con la mezcla de queso y pesto. Coloque las tapas en una bandeja para hornear galletas. Espolvoree los champiñones con el queso parmesano reservado.
Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que el queso burbujee y se dore.
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Dionís Prunes Balda
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