Receta de Chuck's Come On Ice Cream (o Night of the Red Death) Chili

Name: Receta de Chuck's Come On Ice Cream (o Night of the Red Death) Chili
Prep time: 1 h
Cook time: 3 h
Total time: 5 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: carne; salvia; tomillo; albahaca; mejorana; comino; chile; ajo; sal; pimienta negra; pimienta; chile; carne de res; cerdo; tomate; salsa de tomate; salsa; chile; tocino; pimienta; cebolla; ajo; sal; helado

Preparación1 h

Cocción3 h

Total5 h

DificultadElaborada

Ingredientes24

Pasos5

Receta de Chuck's Come On Ice Cream (o Night of the Red Death) Chili lleva 24 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 5 h. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

🕰️ De fin de semana

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 24 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne
Salvia
Tomillo
Albahaca
Mejorana
Comino
Chile
Ajo
Sal
Pimienta negra
Pimienta
Chile
Carne de res
Cerdo
Tomate
Salsa de tomate
Salsa
Chile
Tocino
Pimienta
Cebolla
Ajo
Sal
Helado

Cómo se prepara, paso a paso

Para Marinar: El día antes de preparar el chile, en un tazón grande mezcle la salvia, el tomillo, la albahaca, la mejorana, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena. Corte la carne de res y cerdo en cubos de 1/2 pulgada y agréguelos al tazón. Mezcle la carne y los condimentos, cubra el tazón y refrigere durante la noche.
Para hacer chile: comience a calentar los tomates, la salsa de tomate, la salsa y 2 cucharaditas de chile en polvo en una olla grande a fuego medio bajo. Mientras tanto, caliente la grasa de tocino en una sartén grande a fuego medio. Agregue los chiles jalapeños y saltee hasta que estén suaves, de 1 a 2 minutos, luego agréguelos a una olla grande.
En la misma sartén, fría la carne de res y cerdo con cebolla y ajo, en lotes pequeños, de 15 a 20 minutos cada uno. A medida que termine cada lote, agregue a la olla grande.
Cuando todos los ingredientes estén en la olla grande, sazone con sal al gusto. Llevar a hervir. Tape, reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante unas 3 horas.
Después de comer chili, coma helado y diga ¡Vamos, helado!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de chuck's come on ice cream (o night of the red death) chili?

El tiempo total es de 5 h: 1 h de preparación y 3 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de chuck's come on ice cream (o night of the red death) chili?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 24 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de chuck's come on ice cream (o night of the red death) chili?

Además de los 24 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.