Cuadritos De Limón I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Azúcar Polvo Para Hornear Nuez Limón Jugo De Limón Harina Azúcar Blanca Harina Huevo
Instrucciones
'Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.
Para hacer la masa: en un tazón grande, bate la mantequilla, 2 tazas de harina y el azúcar glas hasta que quede esponjoso. Raspe la mezcla en la sartén y alise. Hornea 15 minutos.
En un tazón mediano, bate los huevos y el azúcar. Ralle la cáscara del limón y agregue la cáscara, junto con 6 cucharadas de jugo de limón, a la mezcla de huevo. Espolvorea 1 cucharada de harina y el polvo de hornear sobre la mezcla. Incorpore las nueces y mezcle hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla de limón en la corteza.
Hornee por otros 35 minutos, hasta que el relleno esté firme. Dejar enfriar antes de cortar.*
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Gadiel Seuba Patallo
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