Dip de Alcachofas y Espinacas Caliente II

Name: Dip de Alcachofas y Espinacas Caliente II
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso crema; mayonesa; parmesano; queso; ajo; albahaca; ajo; pimienta; alcachofa; espinacas; mozzarella

Preparación15 min

Cocción25 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos3

Dip de Alcachofas y Espinacas Caliente II lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Mayonesa
Parmesano
Queso
Ajo
Albahaca
Ajo
Pimienta
Alcachofa
Espinacas
Mozzarella

Piña en almíbar, uno de los ingredientes de dip de alcachofas y espinacas caliente ii — Wikimedia Commons · jonathan de Almeida · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear pequeña.
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la mayonesa, el queso parmesano, el queso romano, el ajo, la albahaca, la sal de ajo, la sal y la pimienta. Agregue suavemente los corazones de alcachofas y las espinacas.
Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada. Cubra con queso mozzarella. Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.

Piña enlatada en su jugo, ingrediente de dip de alcachofas y espinacas caliente ii — Wikimedia Commons · Freesia Alba · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 33 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Piña en almíbar	65	0,375	0,11	15,4	0,82
Piña enlatada en su jugo	49	0,3	trazas	11,8	0,8
Piña	49	0,5	trazas	11,5	1,2
Alcachofa cruda	23	2,9	0,2	2,26	9,4
Espinaca picada congelada cruda	22	2,71	0,8	1	2,9
Espinaca hervida	22	2,39	0,49	1,94	1,84
Alcachofas en conserva	18	2,9	0,16	1,2	9,4
Espinaca en conserva	15	2,2	0,4	0,52	6,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer dip de alcachofas y espinacas caliente ii?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar dip de alcachofas y espinacas caliente ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer dip de alcachofas y espinacas caliente ii?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.