London Broil (I)

Name: London Broil (I)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 8 h 30 min
Ingredients: ajo; salsa de soja; aceite vegetal; ketchup; orégano; pimienta negra; bistec

Preparación15 min

Cocción15 min

Total8 h 30 min

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos3

London Broil (I) lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 8 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara parrilla y sin cocción.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Ajo
Salsa de soja
Aceite vegetal
Ketchup
Orégano
Pimienta negra
Bistec

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la salsa de soya, el aceite, el ketchup, el orégano y la pimienta negra. Perfore la carne con un tenedor por ambos lados. Coloque la carne y la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre. Refrigere durante 8 horas o toda la noche.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque el bistec en la parrilla y deseche la marinada. Cocine de 5 a 8 minutos por lado, dependiendo del grosor. No lo cocine demasiado, ya que es mejor en el lado crudo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer london broil (i)?

El tiempo total es de 8 h 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar london broil (i)?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer london broil (i)?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.