Pastel De Calabaza Con Pecanas II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Canela Huevo Calabaza Azúcar Blanca Huevo Pacana Jengibre Tarta Sal Clavo Nuez Moscada Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la sal, la canela, la nuez moscada, el clavo y el jengibre. Agregue la calabaza, luego mezcle con la leche.
En un recipiente aparte, bata los 2 huevos enteros y la yema de huevo separada hasta que estén suaves. Revuelva en la mezcla de calabaza. Bate la clara de huevo restante hasta que se formen picos suaves, luego incorpórala a la mezcla de calabaza.
Espolvorea la mitad de las nueces pecanas sobre la base de pastel sin hornear. Vierta la mezcla de calabaza sobre estos, luego espolvoree las nueces restantes encima. Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, luego reduzca el calor a 400 grados F (200 grados C). Hornea 20 minutos más, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. El relleno se hinchará ligeramente, pero caerá uniformemente al enfriarse.
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Raimon Vizmanos Cebollada
¿Cuanto se tarda en hacer la Pastel de calabaza con pecanas II Receta?