Receta de aros de cebolla rebozados con cerveza

Name: Receta de aros de cebolla rebozados con cerveza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; huevo; perejil; ajo; orégano; pimienta; cerveza; cebolla; fritura

Preparación10 min

Cocción15 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes9

Pasos2

Receta de aros de cebolla rebozados con cerveza lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Huevo
Perejil
Ajo
Orégano
Pimienta
Cerveza
Cebolla
Fritura

Cerveza oscura 8°- 9°, uno de los ingredientes de receta de aros de cebolla rebozados con cerveza — Wikimedia Commons · Lufke · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un recipiente poco profundo combine la harina, el huevo, el perejil, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. Agregue gradualmente la cerveza, revolviendo, hasta que se forme una masa espesa. Agregue más o menos cerveza dependiendo de la consistencia deseada de la masa.
En una sartén pesada, caliente el aceite (ajuste la cantidad, según el tamaño de su sartén, para que tenga un par de pulgadas de aceite) a fuego medio-alto. calor. Cuando el aceite esté caliente, sumerja las cebollas en la masa y fríalas, volteándolas una vez para que se doren uniformemente por ambos lados. Escurrir sobre toallas de papel.

Cerveza con alcohol, ingrediente de receta de aros de cebolla rebozados con cerveza — Wikimedia Commons · KVDP · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 36 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Cerveza oscura 8°- 9°	66	0,6	trazas	5,26	0
Cerveza con alcohol	42	0,5	0	3,12	0
Cebolla asada	38	1,17	0,2	7,74	1,45
Cerveza baja en alcohol	34	0,2	0	2,1	0
Cebolla	26	1,13	trazas	5,3	1,8
Cerveza sin alcohol	26	0,375	0	5,4	0
Cebolla hervida	18	0,6	0,1	3,7	0,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de aros de cebolla rebozados con cerveza?

El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de aros de cebolla rebozados con cerveza?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de aros de cebolla rebozados con cerveza?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.