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Receta de champiñones picantes para la noche de verano de Deb

Receta de champiñones picantes para la noche de verano de Deb

Preparación5 min
Cocción10 min
Total1 h 15 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Receta de champiñones picantes para la noche de verano de Deb lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Parrilla

Lo que vas a necesitar

  • Parrilla

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Salsa de soja
  • Vino tinto
  • Pimienta negra
  • Pimiento picante
  • Champiñones
Piñon, uno de los ingredientes de receta de champiñones picantes para la noche de verano de deb
Wikimedia Commons · Bsea · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, el vinagre de vino tinto, la pimienta negra molida y la salsa picante. Haz agujeros en los champiñones con un tenedor y luego colócalos en la mezcla de salsa de soya. Cubra y deje marinar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
  2. Precaliente la parrilla a fuego alto.
  3. Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque los champiñones en la parrilla y cocine hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Champiñon, ingrediente de receta de champiñones picantes para la noche de verano de deb
Wikimedia Commons · Juan Carlos Fonseca Mata · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 350 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Piñon 680 14 62,6 4 1,9
Piñón crudo con cáscara 679 14 68,6 3,9 8,5
Champiñon 26 1,8 0,3 4 2,5
Champiñones en conserva 14 2,25 0,5 0,07 1,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de champiñones picantes para la noche de verano de deb?

El tiempo total es de 1 h 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de champiñones picantes para la noche de verano de deb?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de champiñones picantes para la noche de verano de deb?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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